El azúcar moreno se obtiene mediante un proceso de cristalización al que se somete el jarabe de caña. Al no estar refinado debe su característico color oscur. Posee un aspecto pegajoso, que le hace mantener todas sus propiedades nutritivas, aportando minerales y otros nutrientes presentes en la caña de azúcar, siendo esta principal diferencia con el azúcar blanca o refinada, exenta de nutrientes.
INGREDIENTES
Azúcar moreno integral de caña.
MODO DE EMPLEO
Utilizar como un edulcorante normal.