El sésamo, Sesamum Indicum, es una planta herbácea de la familia de las Pedaliáceas. Es posible que las semillas de sésamo sean uno de los condimentos más antiguos y usados en la antigüedad y se convirtió en una parte integral de las cocinas en toda la India, Sumeria, Egipto y Anatolia. De hecho, Los historiadores creen que la tierra de origen de las semillas de sésamo es el subcontinente indio. Los indios siempre lo han percibido como un símbolo de inmortalidad.
Las semillas de sésamo son alimentos de alto valor nutritivo. El sésamo, junto con la soja, es uno de los alimentos vegetales más rico en lecitina. La Lecitina es un grupo de fosfolípidos que se encuentran de forma natural en casi toda célula viva y su consumo beneficia la salud cardiovascular y mejora el funcionamiento del hígado.
También el sésamo es un complemento alimenticio imprescindible durante las actividades físicas que requieren mucho esfuerzo, ya que el sésamo aporta energía. También es un alimento muy eficaz para cuidar la piel y el pelo.
Las semillas de sésamo contienen vitaminas, sobre todo vitamina E y B: tiamina y riboflavina. Adema, el sésamo tiene un nivel bastante alto de magnesio y calcio.
COMPOSICIÓN
Sésamo parcialmente desgrasado instantaneizado *(60%), maltodextrina de maíz*, proteína de guisante*, emulgente: lecitina de girasol*.
* Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.
“Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos, productos lácteos, apio y soja”
MODO DE EMPLEO
Disuelva de 2 a 3 cucharadas en un vaso de agua fría o caliente (aproximadamente 10 g de polvo por 100 ml de agua). Una vez abierto el bote, se debe volver a cerrar, y consumir en 2 meses. Recomendamos conservarlo en sitio fresco y seco.
Las bebidas vegetales bio EcoMil se pueden consumir en cualquier momento del día, calientes o frías, en el café o en el té y se pueden utilizar en la preparación de recetas: salsas, pasteles, bizcocho,...
Sin azúcares añadidos. Sin gluten.
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